Το εύκολο οκραντέν
Και σε ποιόν δεν αρέσουν οι πατάτες! Ενα πιάτο εύκολο, ιδανικό και για φοιτητές!!
Τι Τρώμε Σήμερα@ti_trome_simera_gr • Planning mode
ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ANDROIDΔεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις σήμερα;Πάρε την πρόταση της ημέρας, φτιάξε το πλάνο σου και οργάνωσε τα ψώνια σου.
Υλικά
Ό,τι χρειάζεσαι για να την πετύχεις.
- 5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες
- 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο
- 1 κρέμα γάλακτος (200 γρ.)
- 1 αυγό
- κασέρι ή Gouda τριμμένο ή σε φέτες
- αλλαντικά της επιλογής σας σε κομματάκια
- μανιτάρια
- αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Βήμα-βήμα, χωρίς πολλά-πολλά.
- Αλατοπιπερώνουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε ένα ταψάκι.
- Ρίχνουμε το κασέρι, τα μανιτάρια και το μπείκον.
- Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα και το αυγό και περιχύνουμε τις πατάτες.
- Ψήνουμε στους 200 βαθμούς σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο για 30 λεπτά και ξεσκέπαστο για άλλα 30 λεπτά.