Τι Τρώμε Σήμερα@ti_trome_simera_gr • Planning mode
ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ANDROIDΔεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις σήμερα;Πάρε την πρόταση της ημέρας, φτιάξε το πλάνο σου και οργάνωσε τα ψώνια σου.
Διαθέσιμο στο Google Play
Ομελέτα με σπαράγγια

Ομελέτα με σπαράγγια

Ομελέτα με σπαράγγια, φρέσκια και γρήγορη, με λίγα υλικά. Ωραία επιλογή για ελαφρύ γεύμα ή βραδινό χωρίς πολλή προετοιμασία.

Μερίδες: 4 Μαγείρεμα: 15′ Σύνολο: 15′ Γρήγορα & Εύκολα Εύκολο

Υλικά

Ό,τι χρειάζεσαι για να την πετύχεις.

  • σπαράγγια
  • 3 αβγά
  • 1 κ.σ. γάλα
  • 1 κ.σ. λάδι

Εκτέλεση

Βήμα-βήμα, χωρίς πολλά-πολλά.

  1. Πλένουμε καλά τα σπαράγγια και κόβουμε τα σκληρά κοτσάνια.
  2. Τα ρίχνουμε σε νερό που βράζει για 5 λεπτά.
  3. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα σπαράγγια.
  4. Χτυπάμε τα αβγά μαζί με το γάλα και ρίχνουμε το μείγμα στο τηγάνι.
  5. Ψήνουμε και από τις δύο πλευρές και σερβίρουμε.