Τι Τρώμε Σήμερα@ti_trome_simera_gr • Planning mode
ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ANDROIDΔεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις σήμερα;Πάρε την πρόταση της ημέρας, φτιάξε το πλάνο σου και οργάνωσε τα ψώνια σου.
Διαθέσιμο στο Google Play
Λιγκουίνι με τόνο

Λιγκουίνι με τόνο

Υπάρχουν πιο εύκολα φαγήτα από τις μακαρονάδες; Λιγκουίνι με τόνο.. Ένα πιάτο που θα βάλουν στο πρόγραμμα σίγουρα οι φοιτητές και εργένηδες της παρέας. Είναι πανέυκολο και φυσικά πεντανόστιμο. Συστατικά: -ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι -½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο -½ φλιτζάνι ελαιόλαδο -5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα

Μερίδες: 4 Μαγείρεμα: 40′ Σύνολο: 40′ Γρήγορα & Εύκολα

Υλικά

Ό,τι χρειάζεσαι για να την πετύχεις.

  • 400γρ. λινγκουίνι
  • 2 κονσέρβες τόνο σε νερό
  • 1 σφηνάκι βότκα
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα-βήμα, χωρίς πολλά-πολλά.

  1. Βράζουμε τα λιγκουίνι και αφού βράσουν τα στραγγίζουμε κρατώντας όμως λίγο απο το νερό τους.
  2. Στραγγίζουμε πολύ καλά τον τόνο και τον
  3. σπάμε σε μέτρια κομμάτια. Σε ένα φαρδύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε
  4. μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια μέχρι να
  5. μαραθούν. Προσθέτουμε τον τόνο, ανακατεύουμε και σβήνουμε με τη βότκα. Πέριμένουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ και προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό του λεμονιού. Αφήνουμε να πάρει βράση.
  6. Ρίχνουμε τα λιγκουίνι και 3-4 κουταλιές απο το νερό που κρατήσαμε.
  7. Το φαγητό μας είναι έτοιμο.