Τι Τρώμε Σήμερα@ti_trome_simera_gr • Planning mode
ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ANDROIDΔεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις σήμερα;Πάρε την πρόταση της ημέρας, φτιάξε το πλάνο σου και οργάνωσε τα ψώνια σου.
Διαθέσιμο στο Google Play
Γαύρος τηγανητός

Γαύρος τηγανητός

Τα ψάρια γενικά είναι πολύ θρεπτικά για τον οργανισμό μας. Και ένα από αυτά είναι και ο γαύρος. Γαύρος τηγανιτός λοιπόν σήμερα. Απλά και πολύ γρήγορα. 1 κιλό γαύρο αλεύρι αλάτι σπορέλαιο

Μερίδες: 4 Μαγείρεμα: 30′ Σύνολο: 30′ Ψάρια & Θαλασσινά

Υλικά

Ό,τι χρειάζεσαι για να την πετύχεις.

  • δείτε περιγραφή

Εκτέλεση

Βήμα-βήμα, χωρίς πολλά-πολλά.

  1. Καθαρίζουμε το γαύρο, κόβοντας το κεφάλι και αφαιρώντας τα εντόσθια.
  2. Τον ξεπλένουμε καλά, τον στραγγίζουμε και τον αλατίζουμε.
  3. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει, αλευρώνουμε το γαύρο, τον
  4. τινάζουμε λίγο να φύγει το πολύ αλεύρι και τον τηγανίζουμε μέχρι να
  5. ροδίσει ελαφρά γύρω - γύρω.